Если вы начинающий грибник, то еще до похода в лес необходимо как следует подготовиться. Чтобы в корзинку попали только съедобные грибы , нужно выяснить, как они выглядят. Изучать их внешний вид и отличительные особенности лучше не по иллюстрациям, а желательно увидеть их в реальности. Сходите на «тихую охоту» в сопровождении опытного грибника, который наглядно продемонстрирует вам съедобные грибы.
Как отличить съедобный гриб от ядовитого
Для многих людей поход в лес за грибами кажется довольно опасным занятием, сродни «русской рулетке». Они уверены, что едва ли не под каждым кустом скрывается смертельно ядовитый гриб, грозящий тяжелым отравлением и даже смертью. Но, как и большинство человеческих страхов, этот также порожден отсутствием необходимой информации. Достаточно вооружиться нужными знаниями о «поганках», и страхи исчезают.
Ядовитые грибы
Свинушка тонкая лат. Paxillus involutus или просто Свинушка — гриб семейства свинушковых. До года этот гриб считался условно съедобным и относился к 4-й категории по пищевым качествам.
- Сейчас на сайте
- Если вы начинающий грибник, то еще до похода в лес необходимо как следует подготовиться. Чтобы в корзинку попали только съедобные грибы , нужно выяснить, как они выглядят.
- Чистенький бежевый красавчик, подозрительно бандитско-поганочного вида, выглядывающий из мшистого покрывала светлых сосновых боров, с блатным бело-жёлтым кольцом на ноге. Он так и норовит сунуть свой нос в вашу корзину, от чего возникает чувство подвоха и опасности.
- О том, как выглядит мухомор и почему его не стоит есть, знают многие.
Ядовитые грибы (55 фото): описание с фото опасных несъедобных и двойников
В Новосибирской области вы можете найти даже бледную поганку. Сейчас вы сможете собрать почти все виды грибов — от белого до опят, но будьте аккуратны! Иллюстрация: Юрий Орлов.